Украинское вино по праву можно считать трендом этого года. Виноградники, в которые поверили годы назад – выросли и заматерели, к производству привлекаются иностранные специалисты. Да, винные снобы все еще морщат нос перед украинским вином, но нам больше достанется.
В условиях растущей популярности и цен, найти толковое украинское вино сорта «нефранческа» за вменяемые деньги становится все сложнее. Иногда даже Италия по бросовой цене будет дешевле Украины. Но мы попробуем.
Cotnar Gorobchiki – Совиньон
У Закарпатской винодельни Cotnar в этом сезоне появился новый хит – Совиньон «Gorobchiki». Хорошая кислотность, свежий цитрусовый аромат, легкий, ненавязчивый вкус: это и гастрономическое вино, и самостоятельная единица, которую обязательно стоит охладить и пить теплым вечером из красивого бокала. Вино только появилось в этой линейке, но станет хитом лета, вспомните наши слова.
Цена: до 80 грн.
Вина Гулиевых – Траминер
Легкое ароматное вино с насыщенным фруктовым букетом. Для девичника в честь первых теплых деньков, или под любимую мелодраму из прошлого, вроде «Бриджит Джонс» — самое оно. Настолько сладкое, насколько только может быть сухое вино. Идеальный вариант для перехода от полусладких к сухим.
Цена: до 80 грн.
Чизай – Черсеги
Закарпатская винодельня Чизай выращивает уникальный для Украины сорт винограда Черсеги Фюсереш.
Уникален он тем, что является автохтонным (то есть местным) сортом винограда для Венгрии на границе которой находятся 272 га виноградников Чизай.
Вкус сложный, фруктово-пряный, с легкой лимонной горчинкой, с тонами абрикоса и персика, его ни с чем не спутаешь. Делая первый глоток сначала чувствуешь приятную сладость, но через мгновение она меняется тоном белого перца с приятным привкусом розы и ощутимой кислинкой.
Идеально подойдет под рыбу или белое мясо.
Цена: 93 грн.
Винодельческое хозяйство князя Трубецкого – Рислинг
Наверное, самое популярное молодое вино из линейки старейшего шато Украины. В нашей подборке – это самое строгое из белых вин, но тем не менее достаточно приятное для любителей этого сорта. Деликатный тропический аромат, нежный сухой вкус и медовое послевкусие. Отличный вариант для блюд восточной кухни и фруктов.
Цена: 90 грн.
Shabo Classik – Розе
Давно не пили шабских вин? Тогда забудьте обо всем, что о них помните. За последние годы ребята полностью переоборудовали и и обновили производство, теперь у них получаются одни из лучших украинских вин. Их недорогая линейка классических вин со внезапным названием Classik — добротные, ароматные, насыщенные столовые вина. К лету особенно хочется порекомендовать их розовое. Легкое вино из сортов Пино Нуар и Каберне Совиньон с отчетливым ягодным вкусом, хорошей кислотностью и приятным ароматом. Нечто действительно талантливое за такую сумму.
Цена: до 80 грн.
Cotnar Gorobchiki – Розе
Ежегодный победитель слепых дегустаций Kyiv Food and Wine Festival и обязательная позиция многих вечеринок. Свежее, ягодное розе, с приятным послевкусием оставит о себе самые приятные воспоминания.
Цена – до 80 грн.
Koblevo – Каберне Reserved
Коблевские вина сейчас можно считать достойными столовыми в своем ценовом сегменте, а ценовой сегмент у них приятно невысокий. Можно потратить 150 гривен на неизвестное вино из Молдавии, а можно — в три раза меньше на коблевское Каберне, которое будет воспринято приятно. Все классические лесные ягоды и высокие танины во вкусе присутствуют, все издержки технологий во вкусе отсутствуют.
Цена: до 90 грн.
INKERMAN – Брют (игристое)
Отличный вариант, если захотелось игристого за вменяемые деньги. Свежий брют с тонким яблочным ароматом и приятным послевкусием станет отличным дополнением к любому празднику или воскресному завтраку.
Цена: до 90 грн.
Артемовское Charte Komilfo – Клубничка
Это целая линейка фруктовых игристых напитков, но мы хотим отдельно выделить клубничное. Это фруктовое вино для вечеринок, украинский аналог итальянского Fragolino. Хит продаж в Like a local’s wine bar. Да, оно полусладкое и ароматизированное, тонких ноток вина в нем не уловить. Но для вечеринок, особенно девичников, клубничное Charte Komilfo Клубничка обязательно.
Цена: до 100 грн.
Суммируя сказанное: украинским винам — быть. Даже до 80 гривен вполне можно найти толковую позицию и получить от нее удовольствие на пикнике, или за ужином. А линейка хороших украинских вин до 100 быстро растет, расширяется и радует рецепторы. Не удивимся, если всего через полгода на смену этим шести винам придут абсолютно новые. Вкуснее, интереснее и дешевле. А пока ждем — выпьем по бокалу.
Подпишитесь на наш Facebook, чтобы быть в курсе всего первыми
30,281 total views,