Винный гид Киева с 26 ноября по 1 декабря

26 ноября (понедельник)

Дегустация шампанского Lanson

Lanson — один из старейших шампанских домов Франции, он был основан еще в далеком 1760 году. С самого начала компания взяла курс на создание шампанского с уникальным стилем, метод производства которого не предусматривает малолактическую ферментацию. Основной акцент делается на выдержке шампанского в погребах в течение 3 лет (а винтажных — 5 лет), что более чем вдвое превышает минимально необходимый период, установленный законодательством региона Шампань. Это позволяет выпускать выразительное, яркое, фруктовое шампанское с устойчивым перляжем.

Продегустируем следующие позиции:
Lanson White Label Dry Sec
Lanson Extra Age Blanc de Blancs
Lanson Extra Age Brut
Lanson Rose Label Brut
Lanson Ivory Label Demi-Sec

Где: пр-т Бажана 1Е, WINETIME

Когда: 19:00
Сколько: 650 грн.

Оплатить

Событие в Facebook

 

Ужин с виноделом ТМ Viticcio

Ужин с маэстро виноделия — Даниэле Инноченти. Итальянский энолог, аутентичной винодельни Vitticio, создатель непревзойденных букетов, которыми наслаждаются гости Toscana Wine Bar. Он известен своими подходами к качеству вина, и прилетает специально для вас, чтобы подарить незабываемые эмоции от вечера и поделится своими знаниями по тонкостей вкуса шедевров Апеннинского полуострова.

В меню:
1.Vermentino 2017 — Салат с креветками.
2.Rosato Bio 2017 — Карпаччо из лосося.
3.Chianti Classico 2015 — Тар-тар из телятины.
4.Bolgheri 2012 — Паста «Карбонара».
5.Chianti Classico Grand Selezione 2013 — Сырное плато.
Где: пр-т Оболонский 1Б, Toscana WINE BAR
Когда: 19:00
Сколько: 750 грн.
Регистрация: тел. 0675018359, 0672909683
Событие в Facebook

 

Подписывайтесь на наш Телеграмм канал Просто о вине, чтобы быть в курсе всех винных событий Украины.

 

27 ноября (вторник)

Ужин-дегустация. Luce – звезда Монтальчино!

Luce – признанная звезда на небосклоне лучших вин Тосканы и всей Италии! Luce — это рассказ об одной мечте, осуществившейся в Монтальчино. Грандиозный проект Витторио Фрескобальди и Роберта Мондави получил название Люче делла Вите («Свет Лозы»), чтобы отметить важнейший элемент, который дарит тепло, энергию и саму жизнь. На дегустации в составе специального ужина с бренд-менеджером компании мы попробуем классику региона, Брунело ди Монтальчино, второе вино Luce Lucente двух разных годов урожая и, конечно же, звезду по имени Luce!

Вина вечера:
Frescobaldi Trento Brut
Lucente 2014
Lucente 2015
Brunello di Montalcino Luce 2012
Luce 2012

Меню вечера:
Тартар из телятины
Меланзана ала Пармиджано
Равиоли с телячей щекой и черным трюфелем
Стейк Рибай на кости с овощами гриль
Фисташковый фондан с мороженым
Где: ул. Сечевых Стрельцов 82, Vino e Cucina. Ristorante/Enoteсa
Когда: 19:00
Сколько: 2600 грн.
Регистрация: тел. 067 823 82 82

Событие в Facebook

Гастрономический ужин и вино Castello Banfi

В солнечной Тоскане на берегу реки Орча на плодородных землях Италии раскинулись 2 830 гектар хозяйства Кастелло Банфи. Треть территории занимают виноградинки – родина с идеальными условиями знаменитых сортов винограда Санджовезе и Москаделло.

Здесь четыре десятка лет назад благодаря двум братьям итало-американского происхождения, Джона и Гарри Мариани, было положено начало одного из самых грандиозных проектов, когда либо реализованных в производстве итальянских вин — Кастелло Банфи в Монтальчино.

Во вторник, 27 ноября, мы приглашаем вас на особенный ужин – дегустацию тосканских вин Castello Banfi с идеально подобранными к каждой позиции вина блюдами от шефа Юрия Приемского.

В меню:

— Амесбуш, шарик с креветкой под Castello Banfi Brut Metodo Classico
— Панакота из горгонзолы с грушей, медом и горчицей и Gavi Perlante Principessa Castello Banfi
— Равиоли по-быстрому с уткой и сельдереем в паре с Chianti Classico Riserva Castello Banfi
— Зобная железа с овощами конфи и апельсином и Rosso di Montalcino, Castello Banfi
— Полосочка рибая с луковым джемом и малиной под аккомпанемент Brunello di Montalcino Poggio alle Mura, Castello Banfi
— Сорбет из лайма с грапой с Grappa del Castello Capsula Nera, Castello Banfi на диджестив.
Где: ул. Большая Васильковская 114, Odessa Restaurant
Когда: 20:00
Сколько: 1200 грн.
Регистрация: тел. 044 238 20 32
Событие в Facebook 

28 ноября (среда)

Подписывайтесь на наш Телеграмм канал Просто о вине, чтобы быть в курсе всех винных событий Украины.

Винная школа. Франция, часть 3

Уверены, что многие из вас неоднократно наслаждались молодыми французскими сортовыми винами и даже не догадывались, что они родом из Лангедока. Но на сегодня в этом регионе новые звезды — Корбьер, Минервуа, Фиту. Окунемся в атмосферу чарующего средиземноморского региона с ароматами лаванды и освежающими легкими розовыми винами в бутылках с витиеватой формой — Прованс.
Вспомним о вине, которое стало отправной точкой для создание популярного и сегодня у нас церковного вина Кагор (Cahors). А также узнаем чем интересны и уникальны «желтые» и «соломенные» вина.

Дегустационнай лист:
1. Calvet Sauvignon Blanc белое сухое.
2. Marius Peyol Cotes de Provence розовое сухое.
3. Chateau Carbonac Corbieres красное сухое.
4. Pierre Chanau Cahors Malbec красное сухое

Дегустация состоится при поддержке одного из самых больших и разнообразных производителей французских вин Les Grands Chais De France.Ukraine

Лекция бесплатная.
Стоимость участия в дегустации 250грн.
Где: ул. Михайловская 21Б, Виан
Когда: 19:30
Сколько: лекция бесплатна, дегустация 250 грн.
Регистрация
Встреча в Facebook 

Дегустация вин Castello Banfi

Вина от Castello Banfi — это результат большой любви к территории, где расположено хозяйство, которые Вы сможете продегустировать уже 28 ноября!

Винодельня Castello Banfi появилась в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гарри Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелли приобрели виноградники в Южной части Тосканы. Само же название винодельческие появилась позже, после того, как они приобрели замок Поджо алле Мура.

Сегодня Castello Banfi — это большой семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря своим винам высокого качества. Ароматы и вкус вин помогут Вам представить виноградники компании, пока Вы будете наслаждаться ими на дегустации. Дегустацию проводит региональный экспорт-менеджер компании — Andrea Alberto Maiolatesi.

Где: ул. Сечевых Стрельцов 82, Vino e Cucina. Ristorante/Enoteсa
Когда: 11:00
Сколько: только по приглашениям
Регистрация: 0674026442.
Событие в Facebook

 

Эногастрономический вечер. Эскарго и вино

Вы знаете, что за последние три года Украина значительно нарастила объемы производства и экспорта улиток? Так давайте же, пока всех улиток не съела Европа, соберемся на дегустацию в In Vino Киев и в очередной раз насладимся этим изысканным деликатесом, приготовленным различными способами. А наш старший кавист салона Виталия Семенихина подберет только правильные вина и расскажет самую интересную и свежую информацию из мира эногастрономии.
Где: ул. Цитадельная 6/8, In Vino Kyiv
Когда: 19:00
Сколько: 550 грн.
Регистрация: тел. 050404 9878
Событие в Facebook 

Дегустация грузинских вин и чачи

Генацвале, все что нужно знать о грузинских винах расскажем в среду 28 ноября. Приходите сами и приглашайте друзей. Дегустацию проведет профессиональный сомелье. К каждому вина ЧАЧАПУРИ угощает сырами собственного производства, грузинскими закусками — баклажаны с орехами и кабачки с Шору, горячим хачапури и сочным шашлыком.
Где: б-р Шевченко 36А, Чачапури
Когда: 19:00
Сколько: 350 грн.
Регистрация: тел. 098454911
Событие в Facebook 

29 ноября (четверг)

Дегустация Грузия — колыбель виноделия?!

Приглашаем на дегустацию грузинских вин «Грузия — колыбель виноделия?!» 29 ноября в 19:00 в 34 wine room.

Предлагаем для пробы 5 вин:
— Terra Initia Mtsvane 2016
— Terra Initia Saperavi 2015
— Terra Initia Mukuzani 2015
— Telavi Old Cellar Rkatsiteli 2014
— Terra Initia Banovani Red 2015
Мероприятие проходит при поддержке Wine Discovery Selection
Где: ул. Константиновская 34
Когда: 19:00
Сколько: 300 грн.
Регистрация
Событие в Facebook 

Дегустация вин Argiolas с представителем Джузеппе Пинна

Приглашаем вас, друзья, окунуться в историю и вкус одной из самых знаменитых и старинных виноделен Сардинии, где в бочках из французского дуба зреет белое и красное вино, созданное из отборных сортов винограда, выращиваемого в разных регионах солнечной Сардинии специально для этой винодельни. История вина, создаваемого здесь, неразрывно связана с историей жизни основателя винодельни Антонио Арджиолас, родившегося в далёком 1906 году. Его любовь к родной земле, страсть к хорошему сардскому вину , мечта создать эксклюзивные сорта вина, которые могли бы прославить на весь мир его любимую Сардинию, всё это подтолкнуло молодого Антонио Аржиолас в 1926 году заняться виноделием.

Вина дегустации:
🍷 Белое S’Elegas 2017
🍷 Белое Costamolino 2017
🍷 Красное Perdera 2015
🍷 Красное Costera 2015
🍷 Красное Iselis Rosso 2015

Эти вина никого не оставят равнодушным. Представитель винодельни Джузеппе Пинна расскажет удивительные истории создания и жизни сардских вин Argiolas, которые вы сможете не только услышать, но и распробовать в каждом бокале, в каждой капле…
Если вам понравится вино Argiolas, именно в этот вечер, можно будет приобрести вина дегустации по специальной цене!

Где: ул. Пушкинская 20, Vinsanto Wine bar
Когда: 19:30
Сколько: 590 грн.
Регистрация: 067 977 977 6
Событие в Facebook 

 

Дегустация вин Грузии

Последний четверг месяца, четыре вина с винотеки Мама Гочи, Телавского угощение и интересные посиделки с сомелье.
Где: ул. Городецкого 6, МАМА Гочи
Когда: 19:00
Сколько: 500 грн в двоих
Регистрация: 073 005 02 02
Событие в Facebook 

Дегустация редких вин Guramishvili’s Marani

Настоящая гордость Грузии не только в невероятной кухни и гостеприимстве, но и в ВИНЕ!
Поэтому оставьте вечер четверга (29 ноября) свободным, потому что именно в этот день в SULUGUNI проходит дегустация редких грузинских вин от Guramishvili’s Marani. У вас есть уникальная возможность попробовать вина из редких автохтонных сортов винограда, которые были выращены на коллекционных участках легендарного Ильи Чавчавадзе.
В этот вечер дегустируем:
✔️СHKHAVERI (2015)
✔️CHINURI (2015)
✔️SHAVKAPITO (2017)
✔️SAGURAMO (2015).
В сочетании с традиционными грузинскими сырами, пхали и пури!
Где: Музейный пер. 10 Suluguni
Когда: 19:00
Сколько: 300 грн.
Регистрация: 0974484466
Событие в Facebook 

30 ноября (пятница)

Презентация винной карты 

Попробуй все винное разнообразие 34 wine room за один вечер!
30 ноября в 19:00 приглашаем на особенный вечер-знакомство с нашей винной картой. Белое, красное, супер модное — оранжевое вино для ценителей и тех, кто только начинает винный путь 🙂

Винная игра, персональная дегустация от нашей сомелье Татьяна Кирилина (Tatiana Kirilina)
Отдельный бонус: скидка -34% на вино, которое вы продегустировали

Где: Константиновская, 34
Когда:19:00
Сколько: зависит от количества выпитого -34% скидка
Бронь столов: 063 803 94 03
Событие в Facebook 

Диско-вечірка Let’s sparkling party

Это будет незабываемая вечеринка: мы будем пить ламбруско, фирменные коктейли, танцевать, пробовать вкусные закуски и, конечно, отдыхать.

Самая приятная новость: будет много подарков.

Программа вечеринки:
1. Дегустируем: GIV Cavicchioli Lambrusco Emilia, GIV Cavicchioli Lambrusco Emilia, Perlino Asti, Perlino Prosecco.
2. Делаем фотографии в фотобудке в диско-фотозоне.
3. Танцуем под зажигательную музыку.
4. Пробуем вкусные закуски.
5. Пьем фирменные коктейли.

Где: пр. Бажана 1Е, WINETIME
Когда: 17:00
Сколько: вход свободный

1 декабря (суббота)

Дегустация вслепую в Like a Local’s Wine bar

1 декабря Like a Local’s станет частью инициативы, организованной агентствами Организации Объединенных Наций в Украине совместно с Национальной Ассамблеей людей с инвалидностью Украины, и проведет слепую дегустацию украинских вин, приуроченную к Международному дню людей с инвалидностью. Каждый сможет ощутить себя на месте незрячих людей, дегустируя вина вслепую, ориентируясь лишь на свое обоняние, так как глаза у всех будут закрыты.

Целью события является привлечение внимания к правам людей с инвалидностью, которые нарушаются вследствие недоступных услуг и среды, и ради осознания общественностью актуальности этого вопроса.

Напомним, что в Like a Local’s wine bar есть уникальное меню для незрячих людей, написанное Шрифтом Брайля.

Где: ул.Сечевых Стрельцов, 26 

Когда: 13:00

Сколько: 300 грн.

Регистрация: 0936822626

 

Подписывайтесь на наш Телеграмм канал Просто о вине, чтобы быть в курсе всех винных событий Украины.