Как выбрать вино для первого свидания, чтобы оно не стало последним

На первом свидании даже заядлым казановам бывает неловко. Что уж говорить о девушках? Поможет, конечно же, вино. Но не каждое и не всякое, а только хорошее, качественное и вкусное. На этом бы и закончить статью, но пройдемся подробнее.

Игристые вина

Кажется, идеальный вариант для быстрого расслабления и настроя на веселый лад. Но здесь важно не перегнуть палку веселья: игристое, как известно, «бьет в голову» гораздо быстрее обычного вина.

Лучше выбирать проверенные варианты низкой и средней крепости: Просекко, Франчакорта, Кава, Ламбруско, Асти. Хотя в списке есть полусладкие игристые,  выбирать лучше сухое, брют. Сахар поможет волшебным пузырькам опьянить спутницу еще быстрее, а мы же говорим не о том свидании, где мужчине только этого и нужно?

Белые вина

Легкие и прохладные, опьяняют мякго и незаметно, отлично идут под увлеченную беседу и к легким закускам на пикнике. Идеальный вариант, не так ли? Но учти, есть много белых вин, вкус которых покажется неискушенной виноградными напитками девушке как минимум странным, а то и отвратительным. Это Соаве, Рецина, Гевюрцтраминер.

Лучше выбирать проверенную классику: Совиньон блан (Omra, Luigi Bosca, Bourgogne Kimmeridgien), Шардоне (TerraMater Vineyard, Saint Clair Vicar’s Choice, Di Lenardo, Baron Philippe de Rothschild) Пино гри (Trimbach, Cline California, Domaine Marcel Deiss, Tokay Pinot Gris «Le Daufin»).

Красные вина

Красные вина обычно довольно тяжелые для обычной беседы и сочетаются с плотным ужином. Но почему бы не поужинать во время свидания? Стоит обратить внимание, чтобы вкус вина был довольно простым, вы не на дегустации, пусть пока вас ничего не отвлекает от милого общения, а удовольствие от вина приходит само по себе, без выискивания полутонов послевкусий.

Крепкое вино — тоже не слишком хорошая идея. Исходя из этих советов, лучше всего обратить внимание на  Кьянти, Мерло, Монтепульчано, Санджовезе и Божоле.

Полусладкие вина

Если дама желает только полусладкие, что поделать. И здесь нам есть, что вам предложить.

Например, в Венгрии растут сорта Фурминт и Харшлевелю, из которых делаются весьма неплохие полусладкие вина Токай (Chateau Dereszla Tokaji Furmint, Royal Tokaji Furmint). Конечно, не стоит забывать о немецких рислингах: они бывают полусладкими, но весьма неплохими.

Из красных полусладких стоит обратить внмание на Montenegrin Black из Черногории и розовое калифорнийское от Beringer.

Остальные вина с высоким содержанием сахара лучше припрятать к десерту, или для приготовления пьяной груши в карамели. Для второго свидания, которое после наших советов обязательно состоится!