На этой неделе даем шанс украинским винам на дегустации вслепую, учимся разбираться в Совиньон Блане и любимое: сочетать вино с едой.
19 июля
Винная школа. Совиньон Блан в Виан
Питкая Франция, травянистая Италия, свежое Чили или самая яркая Новая Зеландия? Как один сорт можно было довести до неузнаваемости в бочке? Считается, что мода на новозеладские Совиньоны отходит, но это никак не отразилось на спросе. По-прежнему один из самых узнаваемых и востребованых сортов – Его Величество Совиньон Блан!
Количество мест ограничено, регистрация обязательна.
Запись через личные сообщения на ФБ-странице.
Ждем вас!
Адрес: ул. Михайловская 21-б
Телефон: 093 281 7751
Начало: 19:30
Цена: бесплатно
Food and Wine. Сочетание вина и еды в Vinostudia
Вино создано для людей и для трапезы. Базовые принципы эногастрономии мы с вами проверим в среду 19-го июля.
Vinostudia проводит первый Food & Wine pairing. 4 вина и 4 удачных сочетания. 5-я пара продемонстрирует гастрономический ужас.
Адрес: ул. Антоновича 13
Телефон: 063 154 4845
Начало: 19:30
Цена: 250 грн
20 июля
Дегустация вслепую: вина Украины и мира в Like a local’s wine bar
В чем идея этой дегустации?
Кроме того, что нас часто называют сумасшедшими (пфф…ребята, ну какие украинские вина? Где мы, а где вино?). Нас еще и часто спрашивают “Ну что, у нас в стране уже стали производить что-то достойное?”. Мы, естественно, оптимисты, но рекомендовать можем далеко (ой, как далеко) не все. Именно поэтому, мы все время дегустируем, ищем новых производителей и периодически возвращаем некоторые партии вина, если их качество нас не устраивает.
Однако, хватит прелюдий.
Что, если сравнить украинские вина с винами из других стран в той же стилистике и той же ценовой категории? Будет ли между нами пропасть? Или качество будет относительно сравнимо? Ответ мы пока что не знаем.
Давайте проверим вместе?
Дегустировать будем вслепую. 6 вин, или 3 пары. Сопровождаем закусками и занимательными рассказами. Гарантируем новые открытия и хорошее настроение.
Дегустацию проведет наша Евгения Николайчук, первая украинка, получившая WSET Diploma Level 4. А это, на минуточку, самая престижная винная школа мира!
Для вашего и нашего комфорта забронировать и оплаить конкретное место в нашем зале на дегустацию можно здесь.
Адрес: ул. Сечевых Стрельцов 26
Телефон: 093 682 2626
Начало: 19:00
Цена: 280 грн
21 июля
Дегустация с производителем Georg Breuer в WINETIME
С ведущей Терезой Бройер мы попробуем вина из лучшего региона рислангов — Рейнгау.
Дегустационная карта:
- Georg Breuer Sauvage Riesling
- Georg Breuer Charm Riesling
- Georg Breuer Estate Rauenthal
- Georg Breuer Terra Montosa
- Georg Breuer Berg Roseneck
Адрес: ул. Бажана 1е
Телефон: (044)594 70 70
Начало: 19:30
Цена: 335 грн
Дегустация молодых вин серии Monte Cote в Подполье
Приглашаем на дегустацию молодых сухих и полусладких вин серии Monte Cote от закарпатского производителя Cotnar. Мероприятие будет проходить “Подполье” (под “Зеленой Лавкой”).
Вход – свободный, дрескод – отсутствует, настроение – приподнятое или откровенно позитивное.
Ждем с нетерпением пятницу!
Адрес: с. Чайки, ул. Лобановского, 21/6
Телефон: 063 808 13 03 и 097 662 92 62
Начало: 15:00
Цена: Бесплатно
3,802 total views,