Окрім офіційних винних термінів, часто можна почути і звичні нам слова при характеристиці напою. Розповідаємо, як можно грамотно та змістовно... Читати
Останній
Варто знати
Так, ми в курсі, що ви знаєте, що до кожного вина – свій келих. Але чого б їм бути різними?... Читати
Нажаль, напівсолодке вино здобуло не досить приємну репутацію: напівсолодке, значить не якісне. Штамп, що тямлящі люди п’ють тільки сухе –... Читати
Напевно, ви звертали увагу, що винні пляшки на полицях магазинів відрізняються своєю формою. І це питання зовсім не естетики дизайну.... Читати
Нерідко у характеристиці вина зустрічається термін “танінність”. Давайте розберемось, що він означає і як впливає на смак Таніни – це... Читати
Возьмите бокал за ножку, слегка качните по часовой стрелке, немного взбалтывая вино, чтобы оно “подышало”, глубоко вдохните аромат вина. Что... Читати
Доводилось ли вам слышать или читать, как знатоки с умным видом говорят о “минеральности” вина? Что это за минеральность? Это... Читати
🕐Выбрать дату сбору урожая – одно из важнейших решений винодела в году. Нужно угадать со спелостью винограда, когда три главных... Читати
Вино – довольно сложный продукт. Его производство состоит из двух этапов: вырастить виноград, и сделать виноград вином. Сегодня поговорим о первом... Читати
Начиная ликбез о вине, стоит начать с самого начала. 🍷Вино – это алкогольный напиток, полученный в результате брожения винограда, за... Читати
Винный тренд последних лет в мире – оранжевое вино. Сегодня говорим о том, почему вокруг него такой хайп. Технология. Оранжевое... Читати
Божоле Нуво — вино видное уже по происхождению: Франция, Бургундия, регион Божоле. Но почему ему посвятили целый праздник? В Божоле... Читати