Зовсім скоро новорічний сезон і ми почнемо обирати традиційний святковий напій. Тому цього разу нашу рубрику “дивних слів” зі світу... Читати
Випадковий
виноград
🕐Выбрать дату сбору урожая – одно из важнейших решений винодела в году. Нужно угадать со спелостью винограда, когда три главных... Читати
Соцмережі рясніють лонгрідами – усі пишуть про підсумки року. Ми подумали, що нам теж є, що згадати. Тож, ловіть дайджест... Читати
Семейная винодельня “Колонiст” продолжает радовать нас новинками, не являющимися вином, но имеющими самое непосредственное отношение к винограду. Господа гурманы, встречайте... Читати
Усупереч снобізму продовжуємо “топити” за успіх українського виноробства. Воно розвивається і вражає, і важко з цим сперечатись. Подорожувати та дегустувати... Читати
Кліматичні зміни – це не абстрактна проблема віддаленого майбутнього, а сучасна реальність, що вже постала перед людством. Аномально холодні або... Читати
Продовжуємо наші розповіді про подорожі винною Україною. Цього разу ми завітали до Beykush Winery, що знаходиться у Чорноморці (це на... Читати
Вино – довольно сложный продукт. Его производство состоит из двух этапов: вырастить виноград, и сделать виноград вином. Сегодня поговорим о первом... Читати
Нещодавно засновник Beykush Winery Євген Шнейдеріс розмістив на фейсбуці допис, де запропонував підписникам задати будь-які питання, щодо виноробні. Допитливих винолюбів... Читати